你跟我一樣喜歡吃剝皮辣椒的話，那你一定要試試看來自台東聖果蜜多的剝皮辣椒，有別於市售常見的剝皮辣椒，聖果蜜多推出了兩款創意十足的剝皮辣椒，是方便攜帶的【絕袋鮮椒–剝皮辣椒隨身包】，以及可以整罐倒進鍋子的火鍋湯底【麻辣道剝皮辣椒】，用不一樣的方式帶給消費者更多的美食體驗!

絕袋鮮椒–剝皮辣椒隨身包

一般市售的剝皮辣椒包裝通常是以玻璃罐為主，但小家庭在製作料理時通常只會用到一、兩條就很夠了，一大罐的剝皮辣椒可能還沒用完就超過保存期限，甚至壞掉了。

聖果蜜多白裏透紅系列的絕袋鮮椒–剝皮辣椒隨身包採獨立包裝，完美解決了我的痛點!

絕袋鮮椒–剝皮辣椒隨身包一盒有八包，每一包裡面含有一條剝皮辣椒及湯汁。

剝皮辣椒炒泡麵

半夜女友肚子餓吵著要吃炒泡麵，這種時候正適合拿出一到兩包的絕袋鮮椒–剝皮辣椒隨身包，再加上一些蔬菜、肉類、雞蛋、菇類，就是一道營養均衡的深夜美食。

將剝皮辣椒取出後切成小段，精華的湯汁留著備用。

接著翻炒豬肉片的同時加入些許湯汁，讓豬肉吸收湯汁的風味，並保有彈牙的口感。

將剩餘的配料稍微炒熟後，再加入川燙好的泡麵，最後倒入剩餘的剝皮辣椒湯汁，一同拌炒，湯汁就是最好最現成的調味料!

切成小段的剝皮辣椒留在最後下，為了保留它爽脆的口感，最後簡單拌炒一下使剝皮辣椒稍微加熱，就可以起鍋啦!

一道兼顧美味及營養的剝皮辣椒炒泡麵就完成囉。

泡麵吸附鹹甜的醬汁，搭配微辣爽口的剝皮辣椒，吃起來真的非常過癮!非常推薦大家可以在家嘗試這道料理!

剝皮辣椒粥

平常下班懶得煮飯，但點的外送粥品太單調、太無聊，這時候就很適合加上一包絕袋鮮椒–剝皮辣椒隨身包，直接讓這碗粥提升一個檔次。

誘人的剝皮辣椒橫躺在粥品上方，讓人看了是口水直流，淋上鹹甜的醬汁，在原有的口味上更增添了層次，鹹甜交織，剝皮辣椒帶來的微辣風味，更是大大提升了整體的豐富度。

不得不稱讚絕袋鮮椒–剝皮辣椒隨身包，它的用途真的是太多太廣了!。

麻辣道剝皮辣椒

另一個聖果蜜多白裏透紅系列產品是麻辣道剝皮辣椒。

過去我被剝皮辣椒火鍋湯底的既定印象給束縛了，誰說麻辣鍋不能跟剝皮辣椒完美結合的呢?

麻辣道剝皮辣椒，使用自然農場天然純淨食材製成的麻辣湯底，除了使用麻辣口味剝皮辣椒外，以香菇牛蒡熬湯，再佐以大紅袍花椒、鬼椒與花椒油熬製而成，完全無添加。

剝皮辣椒麻辣道葷素別：五辛素。

剝皮辣椒麻辣鍋

平常在家或出外露營想吃火鍋，一罐麻辣道剝皮辣椒就是最完美的湯底!

將整罐麻辣道剝皮辣椒直接倒進鍋裡煮滾即可開動，隨著大火翻滾，會越煮越香!

老實說我對於剝皮辣椒及麻辣鍋湯底的結合仍然半信半疑，直到喝下第一口湯，才覺得，哇!蹦出新滋味啦!

以大紅袍花椒、鬼椒與花椒油熬製的湯底，對本身能吃辣的我而言，辣度算是小辣，反倒是感受比較多麻感!

還要強調一個重點，麻辣道剝皮辣椒的湯頭是可以喝的唷!

隨著不斷滾煮剝皮辣椒、麻辣湯底、土雞肉、蔬菜等食材，久而久之，讓原先麻中帶辣的湯頭慢慢轉變得更好入喉，剝皮辣椒的甜味更是帶了出來，溫順的口感暖心又暖胃!

這麼好吃的麻辣道剝皮辣椒一定要推薦給各位!

關於聖果蜜多

民國60年代開始，聖果蜜多創辦人何介臣先生的父祖輩，便因為全台作物開始大量使用農藥，而衝擊了養蜂事業，最需要純淨的蜜源植物、空氣與水的蜜蜂，極為敏感的受到了嚴重影響，於是，便舉家跟著蜜蜂遷移到擁有無污染環境的台東山區。

大片的原始林，自由自在的動植物，天然無污染的環境，才能讓蜜蜂好好生活，這也開啟了何介臣一生選擇有機農法的契機。

聖果蜜多在農藥盛行的年代，堅持幾十年使用自然農法，並鑽研日本MOA有機農法技術，於自家農場種植大面積梅樹與各種植物，在天然的環境中讓生態平衡，動植物皆能在這片土地上愉快的生存。

聖果蜜多秉持企業宗旨「Good Food , Better Life！」，認為吃得健康才能擁有美好人生！因此，堅持每一樣產品的原料，皆為嚴選友善種植或有機農法來源，釀製過程保持全果精萃，完全無添加任何食品添加物或防腐劑，讓您每一口都吃下食物真正的滋味與力量，獲得健康的身體，得到快意的人生！

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