今天要來分享一間位於台北東區聚餐喝酒場所【山葵大眾酒場】
我本來以為日系風格外觀的山葵大眾酒場是正統的居酒屋，但用餐後才發現是台式居酒屋，雖然少了一點日本位，但品質並不大打折扣喔，很適合大家來山葵大眾酒場大啖美食，以下食記給各位參考!
山葵大眾酒場資訊
店名 | 地址 | 電話 | 營業時間 |
山葵大眾酒場 | 台北市大安區敦化南路一段160巷49號 | 0227730611 | 18:00-02:00；周日公休 |
FB粉絲頁：山葵大眾酒場
店面環境
山葵大眾酒場用餐環境寬敞，適合多人聚餐
另外也可以簾子變成的小包廂，可以有一點隱私
牆面上的壁畫頗具震撼力
戶外吧台的酒牆，架子上滿滿的清酒!
山葵大眾酒場菜單
山葵大眾酒場餐點選擇多元，炸、烤、炒一應具元
山葵大眾酒場酒單
酒單選擇豐富，尤其清酒的選項特別多!啤酒有兩種生啤提供，SAPPORO、1664
另外也有399元喝到飽的活動，限時120分鐘（Bar Beer🍻、清酒🍶、梅酒、High ball），自詡酒國英雄的各路好手很適合來挑戰!
自帶酒酌收500元/瓶
美味餐點
吃飯前先來杯沁涼SAPPORO生啤酒開胃，就一個字，爽！
未滿18歲禁止飲酒，喝酒不開車，安全有保障!
蒜香水蓮
最先上菜的水蓮，口味是台式熱炒的味道😂，簡單的根大蒜、洋蔥、紅蘿蔔一起炒，好吃下飯
日式炸雞
金黃的外衣感覺用的油還蠻乾淨，也可能是我們是前幾位到的客人
日式炸雞外皮酥酥脆脆，裡頭的肉很Juicy，吃起來不會太鹹，跟台式炸雞最大的差別在於裹粉，附上的高麗菜絲佐胡麻醬清爽對味(照片拍得有點模糊，跟大家道歉)
霜降豬肉鍋
霜降豬肉鍋以昆布、大量高麗菜、洋蔥等蔬菜為基底用心熬煮，喝起來特別鮮甜，身體瞬間就暖起來了，帶有油花的霜降豬肉，好吃不會柴，想多吃蔬菜的朋友，推薦點這一道
整體來說還是偏台式的口味🤷♂️
鹽烤豬五花
第一次送上來的鹽烤豬五花老闆下手太重，鹽度破表，鹹到不行，跟老闆反應後馬上送回重新製作一份，服務態度值得好評!
回到食物上，五花肉本身油脂就比較多，吃起來口感Q彈，佐著洋蔥青蔥一同吃，會比較清爽一點，這真的仍然充滿濃濃的台式口味！
鹽烤鯖魚
我本身超喜歡吃鯖魚，基本上到哪都是必點，也很考驗廚師的烹飪技術
山葵大眾酒場的鹽烤鯖魚外表以炭火燒烤至焦黃香脆，視覺感受滿分讓人食指大動
佐以新鮮檸檬、蘿蔔泥享用，風味清爽，是今天吃下來最具日本味的一道餐。
總結
山葵大眾酒場店家服務態度值得推薦，整體價位適中，餐點口味偏台式，如果想來這邊聚餐或小酌一杯的朋友，我個人還是蠻推薦的！
我是李姓生活的阿志，我們下次見
