今天要介紹的舊丘串燒,位在永春捷運站周邊,阿志我已經路過了好幾次,每每都是人潮眾多。
自從吃過中山店的路邊烤肉後,就被這種有露營風的串燒店燒到,觀察到舊丘有異曲同工之處,終於找到機會來吃了,以下食記分享給大家
忠孝東路、松山路的交叉口到中油短短100公尺就有超多我喜歡的店,這邊已然升級成我心中的美食特區,有我喜歡的天橋下豆漿、小時候常吃的孫家排骨、過去一點還有always有人在排隊的金仙魯肉飯,除了這些歷久不衰的名店外,也加入了許多想吃的新店,如老王牛肉麵、裸湯雞白湯,一樣要找時間補齊這些口袋名單
言歸正傳,禮拜日晚上約6點到舊丘串燒,外帶的人潮已經排在店門外,內用座位約1/3,七點後內用人潮陸續進來
舊丘串燒資訊
店家 | 地址 | 電話 | 營業時間 |
舊丘串燒信義店 | 110台北市信義區松山路474號 | 0287865824 | 二-日17~00;週一公休 |
FB:舊丘串燒
舊丘串燒菜單
冰櫃上方是可自行夾取品項的菜單,走過路過一定不會錯過,整體價格平價,會忍不住多點好幾串
店內另有菜單可以點,如:貓飯、鹹豬肉、白蝦等肉類、海鮮
酒類走日式路線,沙瓦、high ball、Orion生啤
點一壺冷泡茶,一秒拉到露營現場,想喝特別一點的啤酒,不要錯過精釀啤酒喔
家庭用餐非酒精飲料也有果汁、可爾必思等
整體而言酒水價格合理
冰櫃自取串燒
串串擺放整齊乾淨,食材看起來新鮮,讓人賞心悅目
各位看看,舊丘串燒五點才營業,我六點到店用餐,偌大的冰櫃裡就出現一個空當的鐵盤,抬頭看菜單一直找不到絲瓜豬五花捲、剝皮辣椒豬五花捲,阿志我研判這兩個是超熱門的品項啊!
可惡!想吃剝皮辣椒豬五花捲!
挑選串燒時,不知不覺就夾滿一盆
舊丘串燒店面環境
舊丘串燒傳達出像在野營中群木擁抱綠葉扶疏,頭頂上一盞盞露營燈吊掛溫暖且溫馨
比較可惜的是如果能像路邊烤肉那樣也能夠選用露營用的桌椅的話,那就更像、更有味道了
舊丘串燒座位多為2~4人桌為主,超過四位以上用餐建議事先訂位
透明玻璃可以一眼望穿廚房作業環境,師傅們辛勤的背影、不停翻動、涮著串燒的手沒停過,將美味傳遞到每位消費者手中,大家真的要多點耐心等待
我烤我考我烤烤烤!
店員的制服好可愛引人會心一笑
舊丘串燒美味餐點
舊丘串燒外帶、外送的單還蠻多的,從點餐完畢到餐點上桌大約20分鐘,因為是現點現烤,個人認為上菜速度算蠻合理、正常,所以先把酒言歡囉~
同一張單的品項一次上齊!
端上桌時烤肉醬竄速鼻腔的香氣,實在叫人忍不住流口水!
整理烤得恰到好處,師傅火侯拿捏的妥妥的
這次到舊丘點的品項基本上都是水準之上的美味,阿志認為最好吃的是豆皮、青蔥五花卷
豆皮酥酥脆脆的口感融入上一些醬烤的香氣
鹹香四溢的醬烤豬肉串是超讚的下酒食物,之之很喜歡
電視劇深夜食堂中出現的美食「貓飯」這裡也吃得到喔,還沒看過深夜食堂的朋友趕快追起來!
貓飯是把鰹節削成片撒在白飯上,再淋上醬油一起食用的一道料理,鰹節削指的就是我們熟悉的柴魚片
簡單,卻也很美味
帶殼的玉米筍吃起來非常Juicy,上面的辣粉辣的很刺激,吃完嘴唇會麻麻的
大推烤鯖魚,外酥內嫩,油脂豐厚,淋上一點檸檬汁也很開胃!
吃串燒的同時,望到別桌客人大快朵頤吃著銀絲卷,害我也想吃到一個不行,於是吃到快結束前,趕快跑去櫃台說要一串銀絲卷,當飯後甜點
店員問銀絲卷要吃煉乳還是醬烤?
當下是毫無疑問選擇了煉乳,下次二訪應該可以試試看醬烤的
銀絲卷一份兩顆
注意看邪惡的煉乳,管不了熱量什麼的了!看起來超級好吃
歐伊系~
總結
這次來舊丘串燒踩點,個人覺得環境舒適音樂好聽!不會聞到油煙味、餐點也很美味,還有一個重點是離捷運站很近,想喝酒的朋友善加利用,如果跟阿志一樣喜歡吃串燒,享受Chill氛圍的朋友,阿志很推薦到舊丘串燒聚餐喔
我是李姓生活的阿志,下次Chill!