公館【麻煮mini麻辣煲】食記
不爽為了228連假，2月18還要補班，一個禮拜要上六天班，只能用美食撫慰自己不舒服的心情，於是去吃位在公館的【麻煮mini麻辣煲】，吃完真心覺得他是台北高CP值的火鍋店
每次來公館都是去吃JJ’S POKE & CAFE，麻煮mini麻辣煲我已經經過且看了很多次，終於找到時間來吃了!
麻煮mini麻辣煲資訊
店名 | 地址 | 電話 | 營業時間 |
麻煮mini麻辣煲 | 台北市中正區汀州路三段273號1樓 | 0223678768 | 一~四11:30-14:30、17:00-23:00；五六日11:30-23:00 |
每天的營業時間到晚上十一點，完全不怕沒有宵夜吃
麻煮mini麻辣煲位在汀洲路上，距離公館捷運站走路5分鐘
麻煮mini麻辣煲環境
麻煮mini麻辣煲整體環境明亮乾淨，座位蠻多的且走道寬敞，這天是中午時段過來用餐，沒有排到隊，補班日算平日，所以用餐客人陸陸續續進來，離開時店裡約有8成客人，基本上應該都會有位子
麻煮mini麻辣煲菜單
經過很多次其實就是被這個雙人合餐吸引，價個也有小巧思，幸福甜蜜價520元
除了自己動手煮的火鍋之外，也有直接煮好的麻辣煲最便宜只要130元就能享受店內的自助吧!
麻煮mini麻辣煲自助吧
飲料自助吧很讚欸，除了可樂機以外，Hershey’s的可可歐蕾冰沙跟店內特調的海洋藍飲品都是一般火鍋店所沒有的，喜歡Hershey’s巧克力的朋友不要錯過!
白飯無限量供應，吃個兩碗才夠本!
醬料區一應具全，超級加分!
不收服務費，高湯自助!
麻煮mini麻辣煲雙人合餐
緊接著上菜啦!
雙人合餐520元包含兩個鍋(石頭、麻辣)、30元配餐兩個、聖代兩個，以兩人吃鍋來說算是便宜的價格，外面隨邊吃下來起碼也都六七百起跳
菜盤
青菜洗得蠻乾淨的，而且量足、菜的多樣性也夠
肉盤
本以為一鍋附的肉只有一盤，NO!是兩盤!
兩種肉分別是雪花牛、梅花豬，總共四盤
醬料
基本上我一定要有沙茶、醬油、青蔥、蒜頭、辣椒，如果店家有提供蘿蔔泥、豆乳醬我也會來上一點，沾肉吃會更有層次
因為沒有服務費，所以石頭鍋的爆香動作也要自己處理
洋蔥、蒜頭、蝦米爆香
我個人比較重口味，又去醬料區拿了一些辣椒、蒜頭，爆炒的同時聞到撲鼻而來的麻油味、蒜頭辣椒香氣，刺激著味蕾，口水都要流出來了
炒出香氣，且轉成褐色時即可交入高湯
麻辣湯味道中規中矩，不夠辣，跟店家反映不夠辣後，則附上一盤辣油
雪花牛脂肪比較多，但吃起來特別軟嫩
梅花牛蠻好吃的，也沒有豬腥味，給過!
火鍋吃完還有聖代，點火鍋的都有附，豆腐煲的則沒有
今天吃到的是草莓聖代
裏頭還有半顆草莓，用料真的超級大方欸!
冰淇淋的香草味十足，搭配草莓果醬，吃完少女心直接噴發，好好吃
總結
吃完麻煮mini麻辣煲整體說我個人非常滿意啊!
更覺得麻煮mini麻辣煲是台北市目前吃過CP值超級高的火鍋店，有裝潢，用餐環境不錯，內用自助吧吃到飽，菜盤、肉盤都給得蠻大方的，重點是價格親民，還不收服務費，平均一個人不到三百塊錢，口味上我覺得不差，當然可以再進步，但已經完全對得起它的價格!
我是李姓生活的阿志，推薦給麻煮mini麻辣煲大家!大家一起吃鍋去!
